Collezione rara di Santo de Piedra

Santo de Piedra Rare Collection è la porta d'accesso all'universo della maison: un'interpretazione sobria ma espressiva del mezcal, concepita come un'opera d'arte piuttosto che come un distillato convenzionale. Ogni bottiglia è realizzata in quantità estremamente limitate da una miscela di agavi selvatiche e rare, selezionate per la loro profondità, salinità e tensione minerale. Le agavi vengono cotte lentamente utilizzando una miscela distintiva di legni, conferendo una sottile affumicatura che rimane precisa e misurata, mai dominante. Distillata con pazienza e imbottigliata al 41,5% vol., la Rare Collection rivela un profilo verde, salino e minerale, che evoca la terra bagnata appena prima della pioggia, le erbe fresche e la pietra. Prodotto interamente a mano e presentato in un decanter di cristallo, ogni pezzo riflette l'impegno di Santo de Piedra per il tempo, il terroir e l'eccellenza silenziosa, offrendo un'introduzione intima e raffinata alla filosofia della maison.